陶瓷制品通常采用原材料陶泥燒制而成，為了能燒制成器皿形狀，通常需要在陶泥里添加一些添加劑。這些添加劑在陶泥內，當產品制作完成后，廠家會在產品表面刷一層可食用漆一類的材料，以便安全使用。

從目前市面上銷售的陶瓷制品看，主要分上釉和無釉兩種。無釉產品相比上釉產品更安全。雖然帶釉產品，從美觀角度看要勝過無釉產品，但是釉本身帶有一些金屬元素，長期接觸對身體多少有些影響。

“由于在陶泥制作過程中會添加部分添加劑，因此在使用時，發現陶瓷制品有裂痕就不要使用。”質監專家表示，有裂痕的產品帶保護作用的可食用漆已被破壞，陶泥內的添加劑則可能從裂痕處透出，進入人體內。